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TRIO de CANELAITS

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lot de 3 canelaits (ou 12 + 1 offert) au bon lait de la ferme, œufs plein-air et farine locale

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TRIO de CANELAITS
3 canelaits au bon lait de la ferme, œufs plein-air et farine locale

la Margaude
Stéphane, Christèle et Timothée L'HOMEL Ferme de « la Marg’Aude » La Jasse
11410 PAYRA SUR HERS
04 68 60 54 31
producer/tete-vache.jpg
La ferme laitière de « la Marg’Aude » est située dans « La Piège », petite région vallonnée du Lauragais Audois. Depuis 2000, Stéphane et Christèle L’Homel exploitent 90 hectares de pâtures, luzerne, céréales et maïs pour nourrir leurs 50 vaches laitières.

En 2010, nous avons fait le choix de commercialiser une partie de notre production en direct sur les marchés de proximité.

Très à l’écoute sur les marchés des envies et besoins des clients, nous avons développé une gamme de produits peu ou pas sucrés, n’intégrant que des ingrédients naturels (purées pur fruits, miel, huiles essentielles, plantes en infusion…). Nos amis producteurs nous procurent œufs frais et farine, ainsi que les fruits et le riz de l’Aude

Depuis octobre, notre fils Timothée, pâtissier de métier, nous rejoint pour développer une gamme de desserts autour du lait frais, pour votre plus grand plaisir.

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